Les bénévoles de Zaka sont anonymes. Prêts à tout appel en état d'urgence ou dans le quotidien, à tout moment du jour et de la nuit. Ils arrivent immédiatement sur les lieux lors des attentats et autres désastres et se consacrent à leur mission – localisation de victimes, opérations de secours et de sauvetage, identification, et quand il le faut, recueil des restes des victimes pour les inhumer dignement.